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| 香型 | 果香 |
| EINECS編號(hào) | 205-427-8 |
| 貨號(hào) | 草蒿腦 |
| 品牌 | 浩榮 |
| 用途 | 主要供配制香辛料、啤酒香精和調(diào)味劑。 |
| 英文名稱 | 4-Allylanisole |
| 外觀 | 無(wú)色液體 |
| CAS編號(hào) | 140-67-0 |
| 別名 | 龍蒿腦 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C10H12O |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
草蒿腦
中文名稱:草蒿腦
中文同義詞:愛(ài)草腦;草嵩腦;草蒿腦;茴香腦;龍蒿腦;甲基胡椒酚;胡椒酚甲醚;
草蒿腦CAS號(hào):140-67-0
英文名稱:4-Allylanisole
分子式:C10H12O
分子量:148.2
沸點(diǎn):215-216 °C(lit.)
密度:0.965 g/mL at 25 °C(lit.)
折射率:n20/D 1.521(lit.)
FEMA:2411
閃點(diǎn):178 °F
含量：92%
包裝：25kg塑料桶。
化學(xué)性質(zhì)：無(wú)色至淺黃色液體，呈大茴香似香氣。沸點(diǎn)216℃。溶于乙醇和氯仿，不溶于水。天然品存在于蘋果、歐洲越橘、大茴香、蘋果酒、馬郁蘭、龍蒿、茴香等中。
草蒿腦用途：香料。主要供配制香辛料、啤酒香精和調(diào)味劑。用于焙烤制品、含醇及無(wú)醇飲料、膠姆糖、糖果、蜜餞、冰淇淋、魚、沙拉、沙司、醋等。
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